友人のT君と一緒に、彼の友人の農園に出掛けました。山梨県韮崎市にある葡萄農園では、様々な品種の葡萄を育成し、全て顧客直売・直送を行っているとのこと。
実際の葡萄を見学させて頂きました。隣の葡萄園と比べ葉に勢いがあります。色も「緑黄」と「青緑」の違いが大きく出ていました。
大粒ぶどうでも、外見もさることながらお客様が納得する味を出す為の努力が凄い。惜しみない経費や研究熱心さは究極を見据えている様です。
今回の最大の目的はプロからの育成アドバイスが欲しくてお尋ねしましたが、それ以上の納得と感動を頂いて帰路につきました。
実際の葡萄を見学させて頂きました。隣の葡萄園と比べ葉に勢いがあります。色も「緑黄」と「青緑」の違いが大きく出ていました。
大粒ぶどうでも、外見もさることながらお客様が納得する味を出す為の努力が凄い。惜しみない経費や研究熱心さは究極を見据えている様です。
今回の最大の目的はプロからの育成アドバイスが欲しくてお尋ねしましたが、それ以上の納得と感動を頂いて帰路につきました。